Zimnica

Slatko od jagoda

Sastojci:

1 kg. jagoda

1100 gr. šečera

1 kesica limontusa

1 šoljica vode

Priprema:

Jagode oprati i očistiti od peteljki, poređati u dublji sud u kome će se kuvati, posuti šećerom. U šoljici vode otopiti limontus pa preliti preko šećera, poklopiti i ostaviti da prenoći. Ujutru kuvati 30 min. na srednje jakoj vatri, kašikom openiti i naliti mlako u staklene tegle. Dobro zatvoriti i skladištiti.

B.L za svezazene.com