Torte

Kapri torta

Potrebno :

2 velike kutije piskota , 2 margarina, 250 gr prah secera , 3 kes. pudinga od jagode, 500 gr slaga, 200 gr cokolade za kuvanje, 5 zumanaca, 1,5 l soka od jagoda , 8 kasika ulja.

Krem : skuvati puding sa 3 kas prah secera u 1 l soka od jagoda, ohladiti. Skuvati na pari 5 zumanaca sa 6 kasika prah secera, ohladiti. U vecoj posudi omeksati margarine viljuskom, dodati preostali prah secer i umutiti, u to dodati puding i zumanca pa sve dobro izmiksati mikserom dok se krem ne sjedini.

Glazura od cokolade : cokoladu otopiti na slaboj vatri sa 8 kasika ulja.

Slag umutiti prema uputstvu. Redjati : piskote potopljene u sok od jagoda, 2 reda po 14 piskota ; piskote preliti glazurom od cokolade, sacekati koji minut da se stegne pa premazati kremom, zatim preko krema slagom ; preko slaga naredjati jos jedan red piskota potopljenih u sok od jagoda , opet preliti glazurom od cokolade, zatim premazati ostatkom fila i na kraju opet slag, dekorisati po zelji.