Torte

Cheese cake

400 gr mlevenog keksa umesiti sa 120 gr rastopljenog putera i formirati koru na dno posude precnika 40cm. 400 gr mekog neslanog sira pomesati sa 1 casom kisele pavlake , dodati 250 gr prah secera, nastrugati koru 1 limuna. Zatim se otopiti 6 kasicica zelatina sa 6 kasika vode, sacekati malo pa naliti u sir i sve dobro izmiksati mikserom. Na koru od keksa poredjati neko bobicasto voce ( maline , kupine, ribizle, jagode ) ili ananas pa preko voca sipati krem od sira i zelatina. Drzati u frizideru par sati dok se ne stegne, dekorisati vocem i sluziti.